Bezglutenowe ciastka owsiane z orzechami i bananem
Bezglutenowe ciasteczka z bananami i płatkami owsianymi jako zdrowa przekąska w ciągu dnia
Przygotowywanie zdrowych i smacznych przekąsek może być łatwe i satysfakcjonujące, a jednym z doskonałych przykładów są bezcukrowe, bezmączne i beztłuszczowe ciasteczka z bananami i płatkami owsianymi. Głównymi składnikami tego prostego przepisu są jedynie płatki owsiane i dojrzałe banany, co sprawia, że ciasteczka są doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową i zrównoważoną dietę.
Płatki owsiane stanowią bazę ciastek, dostarczając błonnik, składniki odżywcze i energię. Dodatek dojrzałych bananów nie tylko nadaje naturalny słodki smak, ale także pełni funkcję zagęszczacza i spoiwa, eliminując potrzebę dodawania cukru, mąki czy tłuszczu.
Dodatkowym atutem tych ciasteczek jest ich wszechstronność. Możesz dostosować przepis, dodając ulubione orzechy, nasiona, suszone owoce, czy też skórkę z pomarańczy. Jeśli preferujesz ciasteczka bardziej słodkie, możesz dodać masło orzechowe lub kostki gorzkiej czekolady. Pamiętaj jednak, że są to dodatkowe kalorie, więc używaj ich z umiarem. Kombinacja dodatków pozwala na stworzenie różnorodnych wersji ciastek, dostosowanych do indywidualnych preferencji smakowych i zapotrzebowania na konkretną wartość odżywczą. Zapewniamy, że w każdej wersji ciastka smakują obłędnie i każdej wersji polecamy spróbować! Naszym faworytem są ciasteczka z przepisu poniżej, smakują najlepiej w towarzystwie kawy lub szklanki ulubionego mleka 🙂
Zdrowa eksplozja smaku. Bezglutenowe ciastka owsiane z bananami, orzechami i żurawiną
Poniżej przedstawiamy składniki, których będziesz potrzebować do przygotowania zdrowych bezglutenowych ciasteczek owsianych:
- 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych – Płatki owsiane są doskonałym źródłem błonnika i składników odżywczych, które dostarczą energii na cały dzień.
- 2 dojrzałe banany – Banany dodadzą naturalnej słodyczy i wilgotności ciasteczkom. Wybierz dojrzałe banany, które są słodsze i łatwiejsze do zmiksowania.
- 1⁄2 łyżeczki cynamonu – Cynamon dodaje ciasteczkom przyjemnego, korzennego smaku.
- 2 łyżeczki syropu klonowego – Jeśli lubisz więcej słodyczy, dodaj syrop klonowy.
- 2 łyżki pestek dyni – Pestki dyni są bogate w magnez, żelazo i białko. Dodadzą chrupkości ciasteczkom.
- 1⁄4 szklanki orzechów włoskich (pokrojonych na drobne kawałki) – Orzechy włoskie dostarczą zdrowych tłuszczów i białka. Pokrój je na drobne kawałki, aby łatwiej się rozprowadzały w ciasteczkach.
- 2 łyżki żurawiny suszonej – Suszona żurawina doda ciasteczkom dodatkowej słodyczy i różnorodności tekstury.
Krok po kroku. Jak upiec ciasteczka z bananami i płatkami owsianymi?
W dużej misce połącz płatki owsiane, orzechy, pestki dyni, cynamon i suszoną żurawinę, a także rozgniecione banany i syrop klonowy.
Następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby utworzyły jednolitą masę. Upewnij się, że banany dobrze połączyły się z płatkami owsianymi, nadając ciastkom odpowiednią konsystencję.
Przygotuj blachę, wykładając ją papierem do pieczenia. Z ciasta uformuj kulki, które delikatnie spłaszcz na blasze, nadając im ulubiony kształt. Możesz również skorzystać z gotowych foremek do wykrawania ciasteczek. Pamiętaj o zostawieniu odstępów między ciasteczkami. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 20 minut, aż ciasteczka zaczną się rumienić.
Nasze ciasteczka są nie tylko zdrowe, ale także smaczne i łatwe do przygotowania. Idealne na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Smacznego! ?
Bezglutenowe ciastka owsiane z orzechami i bananem
Bezcukrowe, bezmączne i beztłuszczowe ciastka owsiane nie tylko są prostym przysmakiem, ale także stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych, często przesłodzonych ciastek dostępnych w sklepach. Ich naturalny smak i składniki odżywcze sprawiają, że są one nie tylko pyszne, ale także korzystne dla zdrowia.
Składniki
Instrukcje
Banany obierz ze skórki i rozgnieć za pomocą widelca na gładką masę. Dolej syrop klonowy i wymieszaj.
Do miski dodaj płatki owsiane, orzechy, pestki dyni, cynamon i suszoną żurawinę. Wymieszaj.
Do miski ze składnikami sypkimi dodaj rozgniecione banany. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą strukturę.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Z ciasta formuj kulki, a następnie delikatnie rozgniataj formując w ulubiony kształt na blasze. Możesz także użyć gotowych foremek do wykrawania ciasteczek. Pozostaw odstępy między uformowanymi ciasteczkami. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 20 minut, aż ciasteczka nabiorą rumieńców.
Notatka
Ciasteczka smakują najlepiej w towarzystwie kawy lub szklanki ulubionego mleka.
Nie bój się eksperymentować. Dodawaj do ciasteczek masło orzechowe, kostki gorzkiej czekolady, skórkę z pomarańczy, ulubione suszone owoce, nasiona i orzechy. Szukaj swojej najlepszej odsłony!
Spodobał Ci się Nasz przepis?
Przypnij go i udostępnij swoim obserwatorom.
