Ciastka owsiane
Zainspiruj się i przygotuj domowe ciastka z płatków owsianych, po które będziesz sięgać w chwili słodkiej słabości 😉 Na poczatek wyobraź sobie połączenie delikatności płatków owsianych z intensywnym smakiem suszonej żurawiny. Następnie dodaj do tego chrupkość orzechów włoskich, aromat cynamonu i kremowe masło orzechowe. Zastanawiasz się, czy warto zainwestować swój czas w przygotowanie tego pysznego wypieku? Przekonaj się sam!
Ciastka z płatków owsianych. Zdrowa rozkosz w każdym kęsie
Oto kilka powodów, dla których warto zabrać się za przygotowanie tych pyszności:
Bogactwo smaku: Połączenie suszonej żurawiny, orzechów włoskich, cynamonu i masła orzechowego tworzy harmonię smaków – kwasowości, chrupkości, słodyczy i kremowości.
Zdrowe składniki: Płatki owsiane są bogatym źródłem błonnika, a orzechy włoskie dostarczają cenne kwasy tłuszczowe i białko. Dodatek suszonej żurawiny to zaś uzupełnienie witamin i antyoksydantów.
Energia na cały dzień: Dzięki zawartości płatków owsianych i orzechów włoskich, nasze ciasteczka dostarczą Ci długotrwałą energię.
Prostota przygotowania: Ten przepis jest nie tylko smaczny, ale też łatwy do wykonania. Wszystkie składniki łączą się w prosty sposób, tworząc pyszne i zdrowe przekąski.
Elastyczność przepisu: Możesz dostosować proporcje składników według swojego gustu i eksperymentować z różnymi dodatkami. Dodaj więcej żurawiny dla intensywniejszego smaku lub więcej masła orzechowego dla kremowej konsystencji.
Pyszny aromat w domu: Pieczenie ciasteczek wypełni Twój dom cudownym aromatem cynamonu i orzechów. Nic nie pobudza apetytu bardziej niż zapach świeżo pieczonego wypieku.
Świadome jedzenie: Przygotowując ciasteczka samodzielnie, masz pełną kontrolę nad składnikami, unikasz sztucznych dodatków i możesz dostosować ilość słodzenia według własnych preferencji i potrzeb.
Lista składników na wyjątkowe ciasteczka owsiane
W tej sekcji prezentujemy wszystkie składniki, z użyciem których przygotujesz w swojej kuchni zdrowe przekąski dla swojej rodziny. Wspomniane powyżej płatki owsiane, suszona żurawina, orzechy włoskie, cynamon i masło orzechowe to tylko część składników, których będziesz potrzebować. Poniżej zamieszczamy kompletną listę:
- 3 szklanki płatków owsianych
- 1⁄2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1⁄2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1⁄2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄2 kostki masła
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1⁄2 szklanki cukru brązowego
- 1⁄2 szklanki żurawiny suszonej
- 1⁄2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 2 jajka
Przygotowanie domowych ciastek owsianych. Kulinarna procedura
Przygotowanie suchych składników: Na początek rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Blachy do pieczenia przygotuj, wykładając je pergaminem lub sylikonowymi matami do pieczenia. W misce połącz mąkę, cynamon, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól, mieszając przez ok. 20 sekund. Następnie odłóż miskę na bok.
Ubijanie mokrych składników: W osobnej misce, za pomocą robota kuchennego, ubij masło, brązowy cukier i masło orzechowe. Dodaj jedno jajko, wymieszaj, a następnie dodaj drugie i ponownie wymieszaj.
Łączenie składników: Do miski z mokrymi składnikami dodaj mieszankę mąki. Mieszaj tylko do momentu połączenia składników, a następnie dodaj płatki owsiane, żurawinę i orzechy włoskie. Na koniec wszystko dokładnie wymieszaj.
Formowanie i pieczenie ciastek: Z przygotowanego ciasta uformuj ciastka o średnicy 3-4 cm. Kolejno przenieś je na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując odstępy 3 cm. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku, aż brzegi będą złociste (środek powinien wyglądać na dopieczony), co powinno zająć około 15-20 minut.
Ostudzenie ciastek: Po upieczeniu, pozostaw ciastka do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez kilka minut, a następnie przenieś je na metalową podstawkę, aby całkowicie ostygły. Ostudzone ciastka przechowuj w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Ciastka owsiane
Przekonaj się, jak proste i satysfakcjonujące może być przygotowanie domowych ciasteczek owsianych, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również dostarczają wartościowych składników odżywczych. Gotowy na kulinarne wyzwanie? Oto receptura na zdrowe i apetyczne ciastka z płatków owsianych!
Składniki
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Blachy do pieczenia wyłóż pergaminem lub sylikonowymi matami do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, cynamon, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól przez 20 sekund, a następnie odłóż na bok.
Robotem kuchennym ubij w misce masło, brązowy cukier i masło orzechowe. Dodaj jedno jajko i wymieszaj, następnie dodaj drugie jajko i powtórz czynność. Dorzuć mieszankę mąki i mieszaj tylko do połączenia, a następnie wymieszaj z płatkami owsianymi, żurawiną i orzechami włoskimi.
Wyjmij ciasto i uformuj ciastka o średnicy 3-4 cm, przenieś je następnie na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując odstępy 3 cm. Piecz w nagrzanym piekarniku, aż brzegi będą złociste (środek powinien wyglądać na dopieczony), około 15-20 minut.
Ciastka pozostaw do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez kilka minut, a następnie przenieś na metalową podstawkę, aby całkowicie ostygły. Gdy będą gotowe przechowuj w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Porcje 32
- Ilość na porcję
- Kalorie 168kcal
Notatka
Nie używaj płatków błyskawicznych. Inaczej ciasteczka nie wyjdą tak samo dobre i zdrowe.
Zamiast żurawiny możemy użyć rodzynek, a także skruszonych kawałków gorzkiej czekolady.
Podana w przepisie ilość kalorii jest ilością orientacyjną. Została wyliczona na podstawie użytych przez Nas składników. Ilość ta może się różnić w zależności od wykorzystywanych produktów.
Spodobał Ci się Nasz przepis?
Przypnij go i udostępnij swoim obserwatorom.
