Owsianka z krewetkami na śniadanie? My mówimy zdecydowanie tak. Krewetki są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w białko. W połączeniu z owsianką stanowią pełnoprawne i bogate w składniki odżywcze śniadanie, lunch czy nawet obiad. Jesteś ciekawy takiego połączenia? Czytaj dalej 🙂
Pyszna owsianka z krewetkami i bekonem. Kompletna lista składników
Przygotowanie pysznego dania zaczyna się od zebrania odpowiednich składników. Bez nich, nawet najprostsze przepisy mogą okazać się nieosiągalne. Dlatego zawsze warto upewnić się, że mamy wszystko, czego potrzebujemy, zanim rozpoczniemy gotowanie.
Oto lista potrzebnych składników:
- ¾ szklanki płatków owsianych bezglutenowych lub zwykłych
- 1 szklanka mleka 3,2%
- 1 szklanka wody
- ½ szklanki startego sera cheddar plus dodatkowa garść do posypania
- ¼ szklanki posiekanej cebuli
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 10 dag boczku bezglutenowego pokrojonego w kostkę
- 40 dag krewetek obranych i pozbawionych żyłek
- sól do doprawienia
- pieprz do doprawienia
- ⅓ limonki
Upewnij się, że masz wszystko, czego potrzebujesz, zanim zaczniesz gotować. Pamiętaj, że dobre składniki to klucz do smacznego i zdrowego posiłku.
Przepis na pyszne śniadanie. Czyli jak przygotować owsiankę z krewetkami?
Zaczynamy od przygotowania owsianki. Wsypujemy płatki owsiane do rondelka, dodajemy mleko, wodę i szczyptę soli. Wszystko to gotujemy na średnim ogniu. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień i gotujemy owsiankę przez około 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodajemy pół szklanki posiekanego sera cheddar i mieszamy, aż się rozpuści.
W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę, czosnek i boczek. Smażymy, aż boczek stanie się chrupiący. Następnie przekładamy go do miski i dodajemy krewetki. Doprawiamy solą, pieprzem i smażymy przez 2 do 3 minut z każdej strony lub do zarumienienia. Przekładamy boczek z powrotem na patelnię i zmniejszamy ogień. Dodajemy sok z 1/3 limonki i mieszamy. Zdejmujemy z ognia.
Na koniec przenosimy serową owsiankę do dwóch misek. Dodajemy usmażone krewetki, bekon i polewamy powstałym sosem. Całość posypujemy dodatkową ilością cheddara i opcjonalnie świeżym szczypiorkiem. Pamiętaj, że kluczem do pysznej owsianki są świeże składniki i staranne przygotowanie.
Porady i triki. Jak sprawić aby owsianka była jeszcze bardziej dostosowana do naszych preferencji?
Nasza owsianka z krewetkami jest już sama w sobie pyszna, ale zawsze można ją udoskonalić i dostosować do własnych preferencji smakowych. Jeśli lubisz pikantne smaki, skrop całość owsianki kilkoma kroplami sosu z chili lub dodaj troszkę świeżej papryczki chili. To doda ostrości i zdecydowanie podkręci smak.
Krewetki doskonale komponują się z ziołami takimi jak pietruszka i kolendra. Jeśli masz je pod ręką, koniecznie dodaj! Twój organizm podziękuje za dodatkową dawkę witamin i minerałów. Jeśli preferujesz roślinne alternatywy, mleko zwierzęce z powodzeniem możesz zamienić na mleko kokosowe. To nada owsiance egzotycznego smaku i aromatu.
Dodatek ananasa i mango doprowadzi Twoje kubki smakowe do rozkoszy, a także doda słodyczy. Możesz również dodać trochę orzechów dla chrupkości, na przykład nerkowców lub migdałów. Jeśli lubisz słodkie smaki, dodaj łyżeczkę miodu lub syropu klonowego. To wszystko sprawi, że Twoja owsianka będzie jeszcze smaczniejsza i bardziej sycąca. Smacznego!
Orientalna owsianka z krewetkami i bekonem
Krewetki z owsianką na śniadanie? My mówimy zdecydowanie tak. Krewetki są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w białko. W połączeniu z owsianką stanowią pełnoprawne i bogate w składniki odżywcze śniadanie, lunch czy nawet obiad.
Składniki
Instrukcje
Wsyp płatki owsiane do rondelka. Dodaj mleko, wodę, szczyptę soli i zagotuj na średnim ogniu. Następnie zmniejsz ogień i gotuj około 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodaj pół szklanki posiekanego sera cheddar i mieszaj, aż się rozpuści.
W międzyczasie rozgrzej oliwę na patelni i dodaj cebulę, czosnek i boczek. Smaż, aż boczek będzie chrupiący. Odłóż go następnie do miski i dodaj krewetki. Dopraw solą, pieprzem i smaż przez 2 do 3 minut z każdej strony lub do zarumienienia. Przełóż boczek z powrotem na patelnię i zmniejsz ogień. Dodaj sok z 1/3 limonki i wymieszaj. Zdejmij z ognia.
Przenieś serowe płatki owsiane do dwóch misek. Dodaj usmażone krewetki, bekon i polej powstałym sosem. Całość posyp dodatkową ilością cheddara i opcjonalnie świeżym szczypiorkiem lub cebulą dymką.
Notatka
Jeśli lubisz pikantne smaki skrop całość owsianki kilkoma kroplami z chili lub dodaj troszkę świeżej papryczki.
Krewetki lubią towarzystwo pietruszki i kolendry. Masz je w domu? Dodaj koniecznie! Twój organizm podziękuje za dodatkową dawkę witamin i minerałów.
Mleko zwierzęce z powodzeniem możesz zamienić na mleko kokosowe, a dodatek ananasa i mango doprowadzi Twoje kubki smakowe do rozkoszy.
Spodobał Ci się Nasz przepis?
Przypnij go i udostępnij swoim obserwatorom.
