Owsianka czekoladowa: mus z płatkami kokosowymi i orzechami laskowymi
Owsianka mus to zdrowe i sycące danie, które możesz przygotować na śniadanie lub jako przekąskę.
Co więcej, tak przygotowana owsianka jest doskonałym źródłem wielu ważnych składników odżywczych. Płatki owsiane są bogate w błonnik i białko. Kakao jest pełne przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami. Orzechy laskowe i płatki kokosowe dostarczają zdrowych tłuszczy, które są ważne dla zdrowia serca.
Jak przygotować owsiankę mus? Przepis i składniki
Zacznij od sprawdzenia wymaganych składników. Oto lista produktów, która będzie Nam potrzebna do przygotowania owsianki.
Składniki:
- 1⁄2 szlanki płatków owsianych bezglutenowych (lub górskich jeśli tolerujesz gluten)
- 1 łyżka otrębów owsianych
- 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego
- 1 łyżeczka ostropestu
- 1 szklanka mleka migdałowego
- 150 g naturalnego jogurtu skyr bez laktozy
- 2 łyżki kakao w proszku
- 2 łyżki syropu klonowego (lub innego ulubionego naturalnego słodzika)
- płatki kokosowe
- orzechy laskowe
Przygotowanie owsianki mus jest bardzo proste i szybkie. Potrzeba Nam jedynie ok. 20 minut. Zacznij od ugotowaniu płatków owsianych, otrębów, siemienia lnianego i ostropestu w mleku migdałowym. Gotuj około 10 minut ciągle mieszając, tak aby płatki zmiękły i uzyskały kremową konsystencję.
Dodaj kakao, syrop klonowy i jogurt skyr, a następnie zmiksuj wszystko na gładki mus. Przełóż do miseczki, posyp płatkami kokosowymi i orzechami włoskimi. Podawaj z ulubionymi owocami. My polecamy truskawki, ale banan, maliny czy borówki też świetnie tu pasują.
Personalizacja i udoskonalenie przepisu na owsiankę mus
Przepis na owsiankę mus jest elastyczny i można go dostosować do własnych preferencji. Można na przykład dostosować słodkość, zmieniając ilość syropu klonowego lub zmienić konsystencję, dodając więcej płatków owsianych lub mleka. Można też eksperymentować z dodatkami, takimi jak suszone owoce, nasiona chia czy cynamon.
Dodatkowo, owsianka mus jest doskonałym daniem do eksperymentowania z różnymi smakami i teksturami. Możesz na przykład dodać różne owoce, takie jak jagody czy mango, aby dodać słodyczy i różnorodności. Możesz także dodać różne nasiona, takie jak siemię lniane czy chia, aby dodać dodatkowego błonnika i protein.
Owsianka czekoladowa: mus z płatkami kokosowymi i orzechami laskowymi
Ten przepis na owsiankowy mus czekoladowy to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Bogate w błonnik płatki owsiane, syrop klonowy, aromatyczne kakao, chrupiące płatki kokosowe i orzechy laskowe tworzą połączenie, które jest nie tylko pyszne, ale także odżywcze. To śniadanie pełne energii i kakaowego aromatu.
Składniki
Instrukcje
W małym garnku lub rondelku zagotuj mleko migdałowe. Dodaj płatki owsiane, otręby, siemię lniane, ostropest i gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż płatki owsiane będą miękkie.
Dodaj kakao w proszku i syrop klonowy. Dobrze wymieszaj, aż wszystko się połączy.
Przełóż owsiankę do blendera, dodaj jogurt skyr i blenduj, aż uzyskasz gładki mus.
Przełóż mus owsiany do miski. Posyp wiórkami kokosowymi i orzechami laskowymi.
Podawaj z ulubionymi owocami. Świetnie pasują tu truskawki, maliny, banan czy mango.
Notatka
Dostosowanie słodkości: Ilość syropu klonowego można dostosować do własnego gustu. Jeśli wolisz mniej słodkie dania, użyj mniej słodzika.
Wybór mleka: Przepis zawiera mleko migdałowe, ale można go zastąpić innym mlekiem roślinnym, np. mlekiem orzechowym. Jeśli nie masz problemu z tolerancją laktozy polecamy także wykorzystać mleko krowie.
Konsystencja musu: Jeśli wolisz gęstszy mus, dodaj więcej płatków owsianych. Jeśli wolisz rzadszy mus, dodaj więcej mleka.
Dodatki: Płatki kokosowe i orzechy laskowe dodają chrupkości i dodatkowego smaku do musu. Możesz eksperymentować z innymi dodatkami, takimi jak suszone owoce, nasiona chia czy cynamon.
Przechowywanie: Mus owsiany najlepiej smakuje na świeżo, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni. Upewnij się, że jest dobrze przykryty, aby nie wyschnął. Dodatki, takie jak wiórki kokosowe i orzechy laskowe, dodaj tuż przed podaniem, aby były chrupiące.
Spodobał Ci się Nasz przepis?
Przypnij go i udostępnij swoim obserwatorom.
