Pieczona owsianka marchewkowa w nowej aromatycznej wegańskiej odsłonie
Dziś chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisem jakim jest pieczona owsianka marchewkowa z orzechami i daktylami, która jest idealna na śniadanie lub deser. W tym artykule dowiecie się, jak przygotować to pyszne danie krok po kroku, a także poznacie kilka ciekawych faktów na temat samej owsianki. Zapraszamy do lektury!
Dlaczego warto przygotować owsiankę marchewkową?
Pieczona owsianka marchewkowa to ciekawe i zdrowe danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi owsianki. Jest to doskonały wybór na dobry początek dnia, ponieważ zawiera mnóstwo składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały. Co więcej, owsianka marchewkowa jest łatwa w przygotowaniu i można ją modyfikować według własnych upodobań.
Jak przygotować pieczoną owsiankę marchewkową?
Przygotowanie owsianki marchewkowej jest bardzo proste i można ją sprawnie i szybko przygotować w swojej domowej kuchni. Oto instrukcja krok po kroku, jak przygotować to pyszne danie.
Lista składników, które potrzebujemy
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1⁄2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1⁄2 łyżeczki cynamonu (plus dodatkowa ilość do posypania)
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta imbiru
- szczypta soli
- 3⁄4 szklanki startej marchewki
- 2 łyżki posiekanych orzechów (proponujemy orzechy włoskie lub pekan)
- 1 łyżka posiekanych daktyli
- 1 szklanka mleka pistacjowego (może być także inne ulubione mleko roślinne)
- wyciśnięty sok z 1/2 pomarańczy
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1⁄2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Instrukcja przygotowania
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C. Następnie wysmaruj niewielką ilością oleju kokilki do zapiekania. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir i sól.
Dodaj startą marchewkę, orzechy i daktyle. Wymieszaj ponownie, rozbijając ewentualne grudki marchewki.
W małej misce wymieszaj mleko pistacjowe, świeży sok wyciśnięty z pomarańczy, syrop klonowy i ekstrakt z wanilii.
Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj. Przełóż mieszankę do przygotowanych kokilek i wyrównaj powierzchnię. Posyp wierzch cynamonem.
Piecz przez 25-30 minut, aż owsianka będzie ładnie zarumieniona i ścięta. Na koniec podawaj na ciepło z jogurtem kokosowym, wegańskimi lodami waniliowymi, masłem migdałowym lub innymi ulubionymi dodatkami według uznania.
Kilka ciekawych faktów na temat owsianki marchewkowej
Czy wiesz, że owsianka to jedna z najciekawszych i najzdrowszych opcji śniadaniowych. Zawiera mnóstwo składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały. Zjedzona na śniadanie doda Ci energii i pozytywnie wpłynie na Twoje zdrowie.
Błonnik zawarty w płatkach owsianych pozytywnie wpływa na trawienie i przyspiesza przemianę materii. Owsianka to idealny posiłek dla osób na diecie, ponieważ dostarcza węglowodany złożone, które dłużej się trawią. A to oznacza, że stopniowo dostarczają cennej energii, przez co nie mamy ciągłej ochoty na podjadanie między posiłkami.
Pieczenie owsianki marchewkowej to świetny sposób na urozmaicenie codziennych śniadań. Taka owsianka jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa i pożywna. Dzięki dodatkowi marchewki, orzechów i daktyli, owsianka ta nabiera wyjątkowego smaku i aromatu. Jest to idealne danie dla osób, które chcą zjeść coś zdrowego i pożywnego, a jednocześnie nie tracić czasu na długie gotowanie.
Pieczona owsianka marchewkowa w nowej aromatycznej wegańskiej odsłonie
Pieczona owsianka marchewkowa z dodatkiem orzechów i daktyli to pyszne, pożywne danie, idealne na śniadanie lub deser. Dzięki bogactwu błonnika, witamin i aromatycznych przypraw, zapewnia energię na cały dzień i wyjątkowy smak.
Składniki
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180°C i posmaruj lekko olejem kokilki lub naczynie żaroodporne
W dużej misce wymieszaj suche składniki: płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir oraz szczyptę soli.
Dodaj do miski startą marchewkę, posiekane orzechy i daktyle, a następnie delikatnie wymieszaj, aby połączyć składniki.
W osobnej miseczce połącz mokre składniki: mleko roślinne, świeży sok z pomarańczy, syrop klonowy i ekstrakt z wanilii.
Przelej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj całość, aż masa będzie jednolita.
Przełóż mieszankę do przygotowanych kokilek lub naczynia, wyrównaj wierzch, a następnie posyp go dodatkową ilością cynamonu.
Piecz owsiankę przez 25-30 minut, aż będzie lekko zarumieniona i ścięta.
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak jogurt kokosowy, wegańskie lody waniliowe lub masło migdałowe.
Notatka
Dostosowanie słodyczy: Jeśli wolisz słodszy smak, dodaj więcej syropu klonowego lub kilka dodatkowych daktyli.
Zamienniki mleka: Zamiast mleka pistacjowego możesz użyć dowolnego mleka roślinnego, np. migdałowego, owsianego lub kokosowego, co może lekko zmienić smak.
Opcje dodatków: Pieczoną owsiankę możesz wzbogacić dodatkowymi owocami, jak borówki lub maliny, które doskonale komponują się z marchewką.
Spodobał Ci się Nasz przepis?
Przypnij go i udostępnij swoim obserwatorom.
