Rozkosz dla zmysłów
Pudding chia na mleku kokosowym z owocami to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych deserów. Dzięki swoim właściwościom odżywczym i łatwości przygotowania, stał się ulubieńcem wielu osób dbających o zdrową dietę. Ten pudding to idealna propozycja na sycące i pożywne śniadanie, deser czy przekąskę. Ciesz się kolorami i smakami, które natura ma do zaoferowania! 🙂
Pudding chia – małe ziarna, duże korzyści
Pudding chia to potężne źródło cennych składników odżywczych. Nasiona chia, kiedy nasiąkną płynem, nabierają galaretowatej konsystencji, tworząc idealną bazę dla różnych smakowych eksperymentów. Dodatkowo, są bogatym źródłem błonnika, białka, kwasów omega-3 i wielu minerałów.
Mleko kokosowe – delikatność i egzotyczność
Dodając mleko kokosowe, wprowadzamy do naszego puddingu nutę egzotyki. To nie tylko pyszna alternatywa dla tradycyjnych mlecznych baz, ale także źródło zdrowych tłuszczów nasyconych, które wpływają korzystnie na zdrowie serca.
Kolorowy triumf smaku
Banan, brzoskwinia i truskawki to trzy owoce, które doskonale współgrają, tworząc paletę kolorów i smaków. Banan dodaje naturalnej słodyczy i kremowej konsystencji, brzoskwinia wprowadza delikatną soczystość, a truskawki dodają intensywnego smaku i witamin.
Pudding chia na mleku kokosowym. Składniki, które nadają mu wyjątkowy smak i konsystencję
Poznaj składniki, które sprawiają, że nasz pudding chia staje się prawdziwym dziełem kulinarnym. Zaczynając od kremowego mleka kokosowego, a kończąc na soczystych owocach, takich jak banan, brzoskwinia i truskawki – każdy z tych elementów harmonijnie współgra, pełniąc swoją istotną rolę w kreowaniu niezapomnianego doznania smakowego. Zapraszamy do odkrycia, jakie składniki kryją się w tej kolorowej mieszance.
Lista składników:
- ½ szklanki nasion chia
- 3 szklanki mleka kokosowego lub innego (np. migdałowego, owsianego)
- 1 i ½ banana (obieramy ze skóry)
- 1 brzoskwinia (obieramy ze skóry i wyjmujemy pestkę)
- 125 g truskawek
- 2 krople ekstraktu z wanilii
- 2 łyżeczki syropu klonowego
- 3 niewielkie garście ulubionej granoli do posypania puddingu (granolę możesz sam przygotować -> czytaj więcej…).
Pudding chia z koktajlem owocowym. Raj smaków w słoiczkach
Rozpocznij od wsypania nasion chia do miski. Następnie, zalej je dwiema szklankami mleka i dodaj odrobinę ekstraktu z wanilii, aby podkreślić aromat. Dokładnie wymieszaj składniki, a następnie umieść miskę w lodówce na godzinę, co 15 minut mieszając masę, by uzyskać jednolitą konsystencję.
W kolejnym kroku, w kielichu blendera umieść świeże owoce – brzoskwinię, jednego banana i truskawki. Mieszankę owocową zalej pozostałą częścią mleka, dodając do niej syrop klonowy. Zmiksuj całość na jednolitą kremową masę.
Następnie, przelej przygotowany pudding z chia do szklanek deserowych lub słoiczków. Dodaj kilka kawałków banana. Całość zalej przygotowanym koktajlem owocowym, który swobodnie spłynie na dno naczynia. Aby nadać potrawie dodatkowego smaku i chrupkości, posyp powierzchnię granolą i niedużą ilością ziaren chia.
Warto także rozważyć opcjonalne udekorowanie dania dodatkowymi kawałkami truskawek lub brzoskwini, dodając finalny akcent estetyczny i smakowy. Gotowe – teraz możesz cieszyć się wyjątkowym, wielowarstwowym deserem, który zachwyci zmysły i dostarczy rozkoszy smaku.
Pudding chia z bananem, brzoskwinią i truskawkami
Pudding chia na mleku kokosowym z owocami to zdrowa alternatywa dla deserów. Z ziaren chia czerpiemy potężne źródło składników odżywczych, a mleko kokosowe dodaje delikatności i egzotyki, wpływając korzystnie na zdrowie serca. Banan, brzoskwinia i truskawki tworzą kolorowy triumf smaku.
Składniki
Instrukcje
Wsyp nasiona chia do miski, zalej 2 szklankami mleka. Dodaj ekstrakt z wanilii. Całość dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na około 60 minut (przemieszaj co 15 minut).
W kielichu blendera umieść brzoskwinię, 1 banan i truskawki. Zalej pozostałą częścią mleka i dodaj syrop klonowy. Zmiksuj całość na jednolitą masę.
Przelej pudding do szklanek deserowych lub słoiczków. Dodaj kilka kawałków banana i zalej wcześniej przygotowanym koktajlem owocowym. Posyp granolą. Opcjonalnie udekoruj dodatkowymi brzoskwiniami lub truskawkami.
Notatka
Pudding z chia najlepiej smakuje, gdy jest schłodzony, więc upewnij się, że odstawiłeś go do lodówki. Kiedy jest schłodzony, jego konsystencja staje się bardziej gęsta i przyjemna dla podniebienia. Dodatkowo, eksperymentuj z serwowaniem, ponieważ podanie go z gałką ulubionych lodów lub mrożonym jogurtem dodaje kolejny wymiar smakowy. Kwasowość jogurtu doskonale równoważy słodycz puddingu, tworząc wyważoną kompozycję smakową. To nietuzinkowe połączenie sprawia, że pudding z chia staje się nie tylko pysznym deserem, ale także prawdziwym dziełem kulinarnej sztuki, które zaskoczy i zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienie. Pozwól sobie na tę kulinarową przygodę i odkryj, jak różnorodne smaki mogą ze sobą współgrać.
Spodobał Ci się Nasz przepis?
Przypnij go i udostępnij swoim obserwatorom.
