Deser z jagodami i orzechami. Małe skarby pełne właściwości zdrowotnych
Szukasz zdrowego deseru, który jest pełen białka i antyoksydantów? Nie szukaj dalej! Pudding chia z jagodami, orzechami laskowymi oraz orzechami nerkowca spełni Twoje oczekiwania. Doskonale sprawdzi się jako deser lub lekka przekąska w ciągu dnia. Co więcej, jego przygotowanie jest niezwykle proste, dzięki czemu w mgnieniu oka możesz delektować się wyjątkowym smakiem i korzyściami zdrowotnymi tego połączenia.
Jagody są bogate w antyoksydanty, witaminy C i K, wspomagające odporność i zapobiegające starzeniu się komórek. Orzechy laskowe są źródłem zdrowych tłuszczów, białka i minerałów, takich jak magnez i miedź, wspierających funkcje mózgu oraz serca. Natomiast orzechy nerkowca są bogate w różnorodne składniki odżywcze, w tym zdrowe tłuszcze, białko roślinne, błonnik, witaminy (takie jak witamina E, witaminy z grupy B) oraz minerały (takie jak magnez, miedź, fosfor, cynk).
Dodając pwoyższe składniki do puddingu chia, nie tylko urozmaicimy smak, ale też wzbogacimy posiłek o wartości odżywcze.
Deser z jagodami. Jak go przygotować?
Połączenie delikatnej konsystencji puddingowej chia z intensywnym smakiem jagód i chrupkością orzechów sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Czy jesteście więc gotowi na to kulinarne doznanie? Zapraszamy do zapoznania się z listą składników i prostym sposobem przygotowania tego wyjątkowego deseru!
Lista potrzebnych składników:
- 1⁄2 szklanki nasion chia
- 2 i ½ szklanki mleka krowiego (lub migdałowego, kokosowego, orzechowego)
- 2 łyżeczki cukru lawendowego (w notatkach więcej informacji)
- 125 gram jagód
- 1 garść orzechów nerkowca
- 1 garść orzechów laskowych
Sposób przygotowania:
Nasiona chia wsyp do miski i zalej mlekiem. Dodaj cukier lawendowy i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Następnie umieść miskę w lodówce na około godzinę, co 15 minut delikatnie mieszając.
Po schłodzeniu, przelej przygotowany pudding do szklanek lub słoiczków. Dodaj jagody oraz orzechy. Opcjonalnie, możesz posypać całość szczyptą dodatkowych nasion chia.
SMACZNEGO!
Pudding chia z jagodami i orzechami
Ten pyszny pudding chia z jagodami i orzechami to zdrowy, pełen białka i antyoksydantów deser, który zachwyci swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Połączenie delikatnej konsystencji z chrupiącymi orzechami oraz jagodami sprawia, że każdy kęs to nie tylko przyjemność, ale też porcja zdrowia.
Składniki
Instrukcje
Nasiona chia wsyp do miski, zalej mlekiem (krowim lub roślinnym) i dodaj cukier lawendowy. Dokładnie wymieszaj, aby nasiona równomiernie się rozłożyły.
Miskę przykryj i umieść w lodówce na około godzinę, mieszając co 15 minut, aby nasiona dobrze wchłonęły płyn i uzyskały puddingową konsystencję.
Po schłodzeniu, przelej pudding do szklanek lub słoiczków. Na wierzch dodaj jagody oraz posiekane orzechy nerkowca i laskowe.
Opcjonalnie, posyp deser dodatkowymi nasionami chia i podawaj schłodzony. Smacznego!
Notatka
Cukier lawendowy: Jeśli nie masz gotowego cukru lawendowego, możesz łatwo zrobić go samodzielnie, mieszając drobno zmieloną suszoną lawendę z cukrem. Odstaw na kilka dni, aby cukier nabrał aromatu.
Mleko roślinne: Wybierając mleko roślinne, pamiętaj, że każde z nich nadaje puddingowi nieco inny smak – mleko kokosowe doda tropikalnej nuty, a migdałowe subtelnej słodyczy.
Konsystencja puddingu: Jeśli pudding wydaje się zbyt rzadki, można dodać więcej nasion chia i pozostawić na dodatkowe 15-20 minut w lodówce, aby zgęstniał.
Dodatki: Deser możesz wzbogacić innymi sezonowymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki, oraz posypać go wiórkami kokosowymi lub kakao dla urozmaicenia smaku.
Spodobał Ci się Nasz przepis?
Przypnij go i udostępnij swoim obserwatorom.
